私たちの本来のお仕事は、みなさまが普段何気なく食べているこんにゃくを日々製造しております。しかし、時代の流れと共に、こんにゃくの消費量は減少し、廃業が後を絶たない状態です。このままではこんにゃく屋さんは国内から消えてしまうかもしれない。そんな思いで、こんにゃくを何か別の使い方で販売できないものかと常に考えておりました。...